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Amargo Aromatico Rossard
Amargo en base a maceración de hierbas naturales y semillas importadas.
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Un licor de grato e intenso aroma que contiene propiedades digestivas y estimulantes. Si bien, este es un producto original del siglo XIX, el licor aromático se continúa utilizando hoy en día en variados cócteles y preparaciones culinarias.
Se utiliza, como complemento en la preparación de cócteles, en mezclas de bebidas alcohólicas como el Sour y Collins, y en la combinación de tragos refrescantes que contengan vinos, frutas y jugos, como los clerys y ponches; otorgándoles un sello especial.
Además, como aderezo en preparaciones como sopas, pescados, carnes y verduras frescas.
También, el Amargo Aromático es uno de los ingredientes ideales para resaltar los sabores de la repostería como compotas de frutas, budines, jaleas, pasteles y ensaladas preparadas con diferentes variedades de frutas.
350
Ficha de datos
- Formato
- 165cc
- Grado Alcohólico
- 44,7° GL
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