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Vino Gran Reserva Valdivieso Valley Selection Syrah
Vino Gran Reserva Valdivieso Valley Selection Syrah del Valle de Colchagua, con una guarda de 12 meses en barricas de roble francés.
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Esta línea de vinos busca mostrar el potencial de cada valle por lo que refleja la mejor variedad de cada zona de donde provienen. Con notas a pimienta negra, especias y taninos sedosos que le dan una gran estructura. Perfecto con carnes rojas y comidas con un toque picante.
¿Qué es un Vino Gran Reserva?
Los Gran Reserva son vinos cuya elaboración comienza con una selección de uva mas estricta, y a la vez de valles y zonas de donde se obtiene la mejor expresión de cada cepa. La crianza es mas prolongada con rangos de guarda desde los 10 a 15 meses en barricas de roble francés entre nuevas y barricas que se ocuparon más de 2 ocasiones..
¿Cuál es el maridaje recomendado?
Si son tintos, su maridaje es carnes con concentración de grasa, quesos termino medio a intensos en sabores y aromas, pastas y charcutería. Si son blancos, andan bien con mariscos, pescados grasos, quesos y pastas con salsas no muy intensas.
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Ficha de datos
- Denominación
- Valle de Colchagua
- Formato
- 750cc
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