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Vino Valdivieso Reserva Winemaker Carmenere del Valle de Colchagua
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Winemaker es una línea de vinos reserva simples y fáciles de tomar, con una leve influencia del roble. Este es un vino 100% Carmenere del Valle de Colchagua. Con notas a ciruelas maduras y taninos suaves. Perfecto para acompañar con carne de res, cordero y carnes rojas en general.
Los Reserva son vinos elaborados con un proceso de vinificación más estructurado. Dependiendo del requerimiento enológico, entra una crianza en barricas de roble francés, pero que ya fueron ocupadas por lo menos 5 veces y los tiempos de guarda puede ser entre 1,5 a 3 meses.
Si son tintos, su maridaje es carnes, quesos y charcutería. Si son blancos, andan bien con mariscos y pescados dependiendo del estilo de la cepa.