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Vino Ícono Caballo Loco N°20
Caballo Loco se produce en base a la mezcla original “Caballo Loco Número 1” y una selección de los mejores viñedos de Chile. Este vino es un ensamblaje de 26 añadas, desde 1992 hasta 2017. Por primera vez en esta edición se han mezclado las variedades de Garnacha y Tannat, de un pequeño viñedo en el Valle del Maule. Estos dos nuevos componentes han agregado nervio y verticalidad a esta mezcla. Sin duda un ejemplar imposible de copiar.
Premios obtenidos:
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Concurso: Descorchados Año: 2022 Puntaje: 95 puntos |
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Caballo Loco no tiene añada, denominación de origen ni valle específico. Este, es un vino inspirado en la personalidad enérgica de su fundador, Jorge Coderch, quien rompiendo los esquemas del vino chileno, en 1994 presentó la edición N°1 de un ejemplar único, con carácter indomable y libertad plena.
Un vino con complejidad, carácter y elegancia obtenido a través de un extenso proceso de crianza.
Experimenta la máxima expresión de un ensamblaje de producción limitada, descorchando la perfecta mixtura entre sus 26 añadas con la versión número 18 como base.
¿Qué es un Vino Ícono?
Estos vinos son lo mejor que ofrece la Viña. Nuestro propio ícono, Caballo Loco Numerado, es un vino producido a partir de los mejores cuarteles repartidos en los valles más importantes de Chile, con una vinificación distinta y, por supuesto, con crianzas que se pueden extender hasta los 30 meses de guarda. Son vinos que no se elaboran todos los años y son ensamblajes o mezclas de añadas de vinos ya elaborados y en guarda.
La producción es muy limitada ya que al ser icono no se maneja un volumen como un varietal, reserva y gran reserva.
Cabe mencionar que es el vino mas premiado de la Viña, que lo convierte en el mejor producto que puedes encontrar en nuestra Tienda y en Chile, premiado internacionalmente.
¿Cuál es el maridaje recomendado?
El maridaje en esta categoría de vinos lo dejamos a gusto personal ya que el público que consume un vino como este tiene claro cual es su potencial: es un conocedor de la buena mesa y del buen beber.
Un vino que, sin duda, es una experiencia en si mismo.
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Ficha de datos
- Año
- N°19
- Denominación
- Valle Central
- Formato
- 750cc
Comentarios (0)
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